飲食文化

　　起源

　　宴會起源于社會及宗教發展的朦朧時代。早在農業出現之前，原始氏族部落就在季節變化的時候舉行各種祭祀、典禮儀式。這些儀式往往有聚餐活動。農業出現以后，因季節的變換與耕種和收獲的關系更加密切，人們也要在規定的日子里舉行盛筵，以慶祝自然的更新和人的更新。